扫码关注公众号
咨询热线: 0532-55579106 联系方式

抗击疫情 “易”不容辞

2022-04-21




  自2020年的春节以来被新型冠状病毒的全国性爆发笼上一层阴霾,疫情就是命令,防控就是责任,在这个艰难的时刻,白衣天使们冒着生命的危险默默无闻的奋斗在第一线。易莲花餐饮有限公司作为医院餐饮保障单位,也在背后默默地辛勤工作,全力为一线的医护人员做好服务保障,助力打赢疫情防控阻击战!

  一、坚守岗位,全员出动

  在和医疗保障单位沟通后,我公司立即成立疫情防控工作小组,制定预案,调整节假日排班,腊月二十八日全公司上下就已进入战时状态,工作小组开会商讨应急方案。

  会议中指出:

  1、疫情期间,疫情防治定点医院任务重。为了解决这个问题,抽调小部分任务较轻的非定点防治医院员工去任务重的项目支援;管理层必须冲在前,率先担当,支援一线工作。

  2、疫情期间,食材采购价格不稳定,短期食材价格大幅上涨,部分原材料品种短缺。为了解决这个问题,采购部门和原材料供应商进行协商,降低采购价格,坚决不发国难财!多方联系供应商,保证原材料不间断供应。

  3、疫情期间,一定要保证菜品质量口味,微笑服务。为打赢疫情防控狙击战贡献自己的一份力量!

  二、细化落实,全力保障

  疫情期间,加强对工作人员仪容仪表、规范操作的监管。严格要求工作人员全天候佩戴口罩(N95、一次性医用外科口罩);所有工作人员进入工作场所必须用医用酒精吸收消毒,方能开始工作。

  所有工作人员进入工作场所前必须测量体温,体温正常,方能开始工作。

  加强就餐环境管理,增加场所消毒频次,每餐次开餐前与收餐后用84消毒液或医用酒精进行场地及设施消毒。

  三、做好本职工作,保证菜品质量

  特殊时期的供餐尽量提供盒饭,避免封闭就餐空间,避免众多人员拥挤在一个封闭的就餐环境,产生人员大面积交叉感染的可能性。在这个前提下,增加富含营养的食物,不断调整菜单,保证医护人员吃的健康,吃的放心,吃得开心!

  四、积极配合医院工作,培训疫情防护知识

  为了进一步提升疫情的防控水平,我公司邀请后勤医务人员为一线工作人员进行疫情防护知识培训。提高我公司服务人员对相关知识的了解,提高了应急反应能力,对疫情防护打下了坚实的基础。

  众志成城战疫情•易莲花在行动

  致敬工作在一线的医护人员!

  致敬为医护人员默默保障的同事们!

  虽然当前疫情形势仍很严峻,但有这么多“最美逆行者”战斗在前沿,我们一定能打赢这场疫情防控狙击战!